Beaujolais - Mâconnais – Savoie - Jura - Alsace - Sancerre
La vallée du Rhône recèle de nombreux trésors avec des vins de caractère. Coloré, riche, fruité et gourmand : donnez l’allure que vous souhaitez à votre vin grâce à une filtration personnalisée. Nous sommes des habitués des appellations telles que Gigondas, Châteauneuf-du-Pape et bien d’autres. Chaque fois, nous donnons une identité à votre vin, lui apportant un degré de brillance et de fluidité particulier.
La mise en bouteille est maîtrisée et l’ensemble de nos prestations sont réalisées sur site, que vous soyez viticulteur ou une coopérative. Nous réalisons également l'inertage de vos bouteilles.
Spécialistes de l’œnologie, nous nous adaptons à votre cahier des charges dans un respect profond du produit.
La filtration du vin est la première étape avant sa mise en bouteille. À ce stade, nous proposons deux solutions : la filtration kieselguhr ou tangentielle.
À vous de choisir selon les conseils de notre œnologue et le rendu final souhaité.
Tous les réglages sont possibles pour apporter la concentration que vous souhaitez donner à votre vin. Fidèles à l’identité de votre breuvage, nous adaptons la filtration à votre demande.
La mise en bouteille demande plusieurs étapes : l’embouteillage, le bouchage, l’habillage et le conditionnement.
Nos unités mobiles sont présentes à chaque stade pour vous offrir un service complet et un produit fini prêt à la vente.
Choisir Embouteillage 2000, c’est s’associer à une équipe performante régulièrement formée aux normes d’hygiène alimentaire les plus exigeantes. C’est aussi pour vous le moyen de déléguer dans la sérénité toutes les étapes de mise en bouteille.
Présents sur votre propriété, nous apprécions les collaborations avec les viticulteurs comme les coopératives. Nous travaillons main dans la main avec nos clients dans une coopération en lien étroit avec vos besoins.
Votre étiquette est l’emblème de votre vin. Posée délicatement sur votre bouteille, elle permet de vous identifier et de reconnaître votre vin. Elle vous distingue sur les étals, en grande surface, chez la caviste ou encore sur internet.
Comme votre étiquette est parfaitement positionnée et collée avec un mélange étudié pour une conservation longue durée en cave, vous êtes serein. Notre chaîne comprend également une unité de sertissage de votre capsule pour un parfait ajustement au goulot de vos bouteilles.
Le conditionnement de vin comporte différents éléments que notre matériel d’embouteillage est en mesure de prendre en charge :
· La bouteille que vous choisissez selon l’allure que vous souhaitez donner à votre vin
· L’étiquette qui doit être parfaitement positionnée et correctement collée pour permettre la conservation
· La capsule qui, comme l’étiquette, permet d’identifier et d’habiller votre bouteille
· Le carton à vos couleurs pour identifier et conditionner vos bouteilles, facilitant ainsi leur transport
Nos principales zones d’activité :
Nous intervenons sur les régions viticoles du Beaujolais-Mâconnais, de la vallée du Rhône, de la Savoie, du Cher, du Jura et de l’Alsace.
Nous disposons d’unités mobiles pour réaliser nos prestations directement à votre propriété.
Nos petits +
Réactivité
Flexibilité
Fiabilité
Mobilité
Rigueur
Depuis 1987
SAS Embouteillage 2000
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et trouvez les réponses à vos questions.
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